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中国人民大学新闻学院教授钟新进行主旨演讲。东南网记者 林先昌摄

东南网11月15日讯（本网记者 林先昌）“各位国际友人、各位来宾，如果您还是茶文化的学习者，建议您尝试这五个一：结交一位茶文化专家；掌握一种泡茶技术；拥有一套个人茶具；爱上一种中国茶；参与一场茶文化交流会。”15日，在2023年（第四届）海丝茶文化论坛主旨报告上中国人民大学新闻学院教授钟新说道。

以茶为共情媒介，助推国际文化交流

钟新长期从事国际传播、公共外交研究与实践，论坛上，她分享了“以茶共情”的故事，倡议政府官员、驻华使节、侨界领袖、茶文化社团领袖、来华留学生、媒体人、专家学者等多元主体以茶为共情媒介，助推国际文化交流，共建人类健康共同体，促进世界不同区域、不同国家、不同族群之间的相互理解和彼此好感，为世界的和平发展贡献力量。

“昨天的欢迎晚宴被称为茶宴，老枞水仙炖水鸭汤、牛栏坑肉桂窨牛肉、政和白茶炖菌菇汤、山茶油炒茶园三蔬、高汤绿茶小刀面.....多道菜名里都有茶字，充分体现了以茶会友，展示了福建茶与餐食的高境界融合，令人印象深刻。”钟新在论坛上分享道，“我还从《武夷茶说》这本书里了解到，武夷山是举办‘国际无我茶会’较早和届数最多的地方。参加无我茶会的茶侣们，人人自备茶具、茶叶，不分长幼、尊卑，大家围成一圈泡茶。不论比茶叶质量优次，不论比茶具雅俗，不论比泡茶技艺高低......大家平和、平等、和谐共处、交友联谊。茶侣们不仅来自中国各地，也来自日本、韩国、新加坡、意大利、美国等世界各地。武夷山通过举办国际无我茶会扩大了朋友圈。今天，海丝茶文化论坛一半嘉宾为国际友人。作为举办地的武夷山进一步扩大了国际朋友圈。这是中国人以中国茶结交外国朋友的故事。 ”

世界需要更多茶文化国际交流使者

钟新还提到，很多中国驻外机构书写了以当地茶结交当地朋友的故事。茶叶种植技术从中国传到世界各地，培育出了本土化的茶品牌、茶文化。南非著名的博士茶（roibos）就是红茶的一种，也是南非的国宝之一。钟新分享道，约翰内斯堡大学孔子学院中方院长彭奕曾告诉她，“我们每天都喝南非的博士茶，我们孔子学院也会常备中国茶招待客人；茶文化在南非是非常好的交流点，中国人民和南非人民都爱茶。我们不仅在一些庆典活动中会交流品鉴茶艺，还会在给各行各业教授汉语和中国文化课程中介绍中国茶，也会表达对南非博士茶的喜爱。”

“今天，我们生活的世界有太多的不确定性，太多的纷纷扰扰，也存在诸多的身心健康危机。这个世界需要更多茶文化国际交流使者，以茶为共情媒介，帮助人们从茶道中理解世界秩序应有的和谐样子,帮助人们从培养饮茶习惯中提升身心健康水平。”钟新如是说道。